IA de prévention des pertes pour les chaînes de supermarchés avec vidéosurveillance

octobre 6, 2025

Industry applications

IA de prévention des pertes pour les chaînes de supermarchés avec vidéosurveillance

Prévention des pertes alimentée par l’IA : transformer la sécurité des commerces pour les enseignes alimentaires

La prévention des pertes alimentée par l’IA applique des outils d’intelligence artificielle à la sécurité traditionnelle du commerce de détail. Elle combine apprentissage automatique, vision par ordinateur et analytique pour réduire le shrinkage et améliorer l’efficacité opérationnelle. Les enseignes alimentaires subissent chaque jour des pressions liées au vol, au gaspillage et à la fraude. L’IA aide les détaillants en repérant des motifs dans les images vidéo et les journaux de transactions. Par exemple, Visionplatform.ai transforme les caméras CCTV existantes en un réseau de capteurs opérationnel afin que les équipes puissent agir rapidement tout en préservant la confidentialité des données. Notre plateforme utilise le traitement sur site et en périphérie pour répondre aux objectifs de protection des données et éviter la dépendance aux fournisseurs. Elle diffuse également des événements structurés pour les opérations, pas seulement des alarmes.

Les équipes de sécurité des détaillants peuvent détecter plus rapidement les activités suspectes. Les systèmes d’IA peuvent classer les objets, compter les personnes et déclencher un comportement et un message d’alerte lorsque nécessaire. Cela améliore la protection des actifs tout en maintenant une expérience d’achat en magasin calme. De nombreux détaillants constatent moins de faux positifs lorsque les modèles sont entraînés sur des vidéos locales. Dans une étude, le marché de la prévention des pertes pour le commerce de détail basée sur l’IA était estimé à 3,4 milliards USD en 2024, ce qui illustre l’importance des investissements dans ce domaine Rapport de recherche sur le marché de la prévention des pertes au détail basée sur l’IA 2033.

La vision par ordinateur aide à freiner le vol au détail en identifiant les actions qui précèdent une sortie sans paiement. Lorsqu’elle est combinée aux données du point de vente, l’IA peut détecter des anomalies et alerter le personnel au moment optimal. Les équipes de sécurité des magasins peuvent ainsi protéger les actifs de manière proactive et améliorer l’expérience client. Si vous souhaitez explorer comment l’analyse vidéo aide les magasins, consultez notre présentation de analyse vidéo IA pour le commerce de détail pour des exemples pratiques et des détails d’intégration.

Allée de supermarché avec caméras de vidéosurveillance

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Combattre le shrinkage et les pertes au détail avec la vidéosurveillance IA et la détection de comportements suspects

Le shrinkage dans les chaînes alimentaires provient du vol en magasin, du vol interne par les employés et du gaspillage. La vidéosurveillance IA et l’analytique intelligente s’attaquent à chacun de ces facteurs. Les pertes au détail dues au vol et au gaspillage constituent une fuite constante des marges. Par exemple, certaines solutions détectent des interactions inhabituelles avec les rayons et la dissimulation d’articles, puis signalent une instance de comportement suspect. La vidéosurveillance IA peut aussi repérer des actes coordonnés correspondant aux profils de groupes de criminalité organisée en magasin. Ces systèmes identifient des activités suspectes puis déclenchent une réponse du personnel en quelques secondes.

La surveillance en temps réel est essentielle dans les magasins fréquentés. La surveillance pilotée par l’IA peut analyser les mouvements, les interactions main-vers-rayon et les stationnements prolongés dans des zones difficiles à voir. La capacité d’identifier des articles dissimulés sur un client ou de repérer des allers-retours répétés permet aux équipes d’arrêter les schémas de vol avant que les pertes n’augmentent. Une étude collaborative montre que la détection d’anomalies peut signaler des achats paniques et des mouvements de stock étranges, ce qui aide à réduire les pertes au détail et les perturbations de la chaîne d’approvisionnement Using AI to detect panic buying and improve products distribution. Cette même approche aide à détecter et prévenir le vol et la fraude.

Les modèles avancés réduisent également les fausses alertes en apprenant les comportements spécifiques au magasin. Par exemple, l’entraînement sur des séquences vidéo locales signifie moins d’erreurs aux sorties fréquentées. Cela réduit les interruptions du personnel et préserve l’expérience d’achat. Pour des exemples de mise en œuvre axés sur la détection du vol à l’étalage, les détaillants peuvent en savoir plus dans notre article sur la détection du vol à l’étalage avec analyse vidéo. Le résultat combiné est moins d’incidents de vol et des enquêtes plus rapides et plus précises, ce qui aide les détaillants à protéger leurs marges et à maintenir la confiance des clients.

Alertes de criminalité au détail en temps réel à la caisse : prévenir le vol et le délit de fuite

Les caisses restent un point chaud pour la criminalité au détail. Les systèmes d’IA fournissent une analyse en temps réel tant aux caisses assistées qu’aux caisses en libre-service. Lorsque le système détecte un décalage entre les articles scannés et le chariot, il peut envoyer une alerte au personnel. Ce comportement et cette alerte immédiats réduisent les opportunités de fraude au point de vente et de vol en temps réel. Le personnel intervient ensuite avec des informations claires, de sorte que les confrontations restent brèves et sûres.

Les caisses en libre-service créent de nouveaux défis, car elles augmentent le risque de sous-scans accidentels et de fraude intentionnelle. L’IA peut analyser les images du panier et les comparer aux données du ticket de caisse. Le système alerte alors un employé à proximité pour vérifier les articles à la sortie. Cela réduit le vol au détail et améliore la précision des paiements. La National Retail Federation a documenté la montée des préoccupations liées aux tendances de vol, et de nombreux détaillants alimentaires ajoutent désormais des couches technologiques à leurs efforts de prévention des pertes. Selon une ressource du secteur, l’analytique alimentée par l’IA permet aux équipes de passer d’une posture réactive à une posture proactive From Reactive to Proactive: How AI Is Transforming Retail Loss Prevention.

Les alertes en temps réel peuvent s’intégrer aux flux de travail du magasin via le point de vente et les postes de sécurité. De cette façon, les alertes apparaissent là où le personnel travaille déjà. Un résultat mesuré montre moins d’incidents de vol après le déploiement d’un système d’alerte dans plusieurs enseignes. Pour des conseils sur l’amélioration de la surveillance des caisses et de la gestion des files, lisez notre guide sur la gestion des files d’attente avec vidéosurveillance dans les caisses. La combinaison d’algorithmes d’IA et de procédures claires pour le personnel aide à prévenir le vol tout en maintenant les clients sereins.

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Utilisez des solutions d’IA pour transformer la prévention des pertes au détail et lutter contre le vol et la fraude

Les détaillants qui utilisent des solutions d’IA constatent une résolution des dossiers plus rapide et un meilleur retour sur investissement. Les intégrations relient les données du point de vente, l’inventaire et les caméras afin que les équipes puissent corréler les événements. Par exemple, une chute soudaine des stocks combinée à un extrait vidéo correspondant aide les enquêteurs à agir. L’analytique prédictive classe ensuite les emplacements par risque et suggère des ajustements de personnel. Ces mesures améliorent l’efficacité opérationnelle et réduisent les pertes et le vol à travers les réseaux de magasins.

Les équipes de prévention des pertes déploient également RFID et surveillance des rayons pour minimiser le shrinkage. Les modèles d’IA peuvent détecter des motifs et des anomalies dans la façon dont les produits se déplacent sur les rayons, puis suggérer des actions de réapprovisionnement. Cela réduit le gaspillage dans l’industrie alimentaire et soutient les objectifs de zéro déchet. Une étude de marché évalue le marché plus large de l’IA pour la prévention des pertes à 2,65 milliards USD en 2024, ce qui renforce l’argument commercial en faveur de ces investissements Loss Prevention AI Market Research Report 2033.

Lorsque les équipes adoptent l’IA, elles peuvent mieux détecter et prévenir la fraude au point de vente, la criminalité organisée en magasin et les actes opportunistes de vol à l’étalage. Une solide solution de prévention des pertes relie l’analyse vidéo, les flux de transactions et les systèmes d’inventaire. Visionplatform.ai met l’accent sur des modèles contrôlés par le client et un traitement sur site afin que les entreprises conservent leurs données localement et de façon auditables. Cela soutient les objectifs de conformité tout en permettant d’entraîner des modèles d’IA personnalisés sur les comportements locaux. Les cas d’utilisation pratiques incluent la surveillance du stock en rayon, l’analyse des quais de chargement en arrière-boutique et la détection des files d’attente, qui renforcent ensemble la prévention des pertes et la protection des actifs.

Responsable consultant les analyses des caméras en direct sur une tablette

Réduisez le vol par les employés, la criminalité organisée et les perturbations de la chaîne d’approvisionnement avec l’IA et Trigo

Le vol par les employés est une source importante de pertes pour les chaînes alimentaires. L’IA peut détecter la fraude interne en surveillant les déplacements en arrière-boutique et les anomalies de transactions. En reliant les journaux d’accès aux portes, les enregistrements POS et les événements caméra, les équipes peuvent identifier des schémas suspects qui indiquent un vol interne. Les caméras surveillant les quais de chargement réduisent les pertes d’inventaire qui n’atteint jamais les rayons. Pour des exemples d’analytique en arrière-boutique, consultez notre travail sur l’analyse des quais de chargement en arrière-boutique.

Les groupes de criminalité organisée en magasin utilisent des tactiques coordonnées à travers plusieurs magasins. L’IA aide à détecter des schémas répétés, des descriptions partagées et des sorties coordonnées. La reconnaissance de plaques d’immatriculation et l’ANPR peuvent signaler des véhicules apparaissant dans plusieurs incidents. Pour en savoir plus sur l’ANPR, les détaillants peuvent consulter une approche de l’ANPR et la reconnaissance de plaques d’immatriculation. Les systèmes de paiement sans friction comme Trigo réduisent aussi les pertes en supprimant des vecteurs de vol faciles au point de paiement. La technologie de Trigo peut transformer la façon dont les clients quittent un magasin, ce qui modifie le profil de risque pour la criminalité organisée en magasin.

Les perturbations de la chaîne d’approvisionnement amplifient le risque de shrinkage. L’IA qui surveille les expéditions et rapproche le stock livré des marchandises attendues réduit les écarts et donc le shrinkage. Ces outils aident les détaillants alimentaires à maintenir les rayons approvisionnés et à minimiser le gaspillage. En bref, des systèmes d’IA intégrés permettent aux équipes d’aborder de manière proactive les menaces internes et externes, améliorant à la fois la protection des actifs et l’expérience d’achat en magasin.

Technologies émergentes et offres d’IA : cas d’utilisation pour les détaillants et leurs magasins

Les tendances technologiques émergentes en prévention des pertes incluent l’analytique assistée par le cloud, le traitement en périphérie et des intégrations VMS plus étroites. L’IA continue d’évoluer, et de nouvelles offres combinent les données des capteurs avec la vidéo pour améliorer les taux de détection. Les fournisseurs proposent désormais des solutions modulaires afin que les détaillants puissent choisir les fonctionnalités dont ils ont besoin. Certains systèmes mettent l’accent sur la reconnaissance faciale tandis que d’autres privilégient la détection anonymisée de personnes pour respecter les règles de protection des données. L’équilibre entre précision et vie privée façonne les déploiements dans l’UE et ailleurs.

Les détaillants peuvent tirer parti d’outils prédictifs pour anticiper les points chauds du vol au détail et organiser le personnel de manière proactive. Les cas d’utilisation vont de la détection de vol aux sorties, aux alertes de rupture de stock en rayon et à la prévention des pertes axée sur les files d’attente. L’Info-Tech Research Group et la FMI publient des recommandations sur les meilleures pratiques d’adoption, et des travaux académiques montrent des bénéfices mesurables des outils prédictifs de distribution How AI in Supply Chain Improves Efficiency? Using AI to detect panic buying and improve products distribution.

Pour les équipes en magasin, l’issue concrète est moins d’incidents de vol, des enquêtes plus rapides et une efficacité opérationnelle améliorée. Des plateformes comme Visionplatform.ai mettent l’accent sur le fait de laisser les clients propriétaires de leurs modèles et de leurs données. Cela favorise l’auditabilité et la conformité au RGPD. À l’avenir, les prévisions d’adoption montrent une augmentation des investissements en IA chez les enseignes alimentaires cherchant à prévenir le shrinkage et améliorer l’expérience client. Les équipes de vente au détail devraient évaluer les fournisseurs sur la précision, les options de traitement sur site et les intégrations ouvertes afin d’industrialiser des solutions qui réduisent réellement les pertes et soutiennent les opérations quotidiennes.

FAQ

Comment l’IA améliore-t-elle la prévention des pertes dans les supermarchés ?

L’IA améliore la prévention des pertes en analysant les vidéos et les données de transaction pour détecter des motifs et anomalies suspects. Elle fournit au personnel des alertes opportunes afin que les équipes puissent agir avant que les pertes n’augmentent.

L’IA peut-elle détecter le vol à l’étalage en temps réel ?

Oui. La surveillance pilotée par l’IA peut identifier des comportements qui précèdent souvent des incidents de vol à l’étalage et envoyer des alertes en temps réel au personnel. Ces alertes réduisent le délai entre la détection et la réponse.

Y a-t-il des préoccupations en matière de vie privée avec la vidéosurveillance IA ?

La vie privée est importante et doit être prise en compte. Le traitement sur site et les modèles contrôlés par le client aident à gérer la protection des données et à soutenir la conformité aux lois locales.

Les systèmes d’IA réduiront-ils les fausses alertes ?

Des modèles d’IA correctement entraînés réduisent les fausses alertes en apprenant les comportements propres au site à partir de séquences vidéo locales. Cela améliore la précision des alertes et diminue les interventions inutiles du personnel.

Comment les systèmes d’IA aident-ils à lutter contre le vol par les employés ?

L’IA met en corrélation les journaux d’accès, les événements POS et les flux caméra pour signaler des actions irrégulières. Cela rend les enquêtes plus rapides et plus précises.

L’intégration avec le point de vente est-elle nécessaire ?

L’intégration avec les systèmes POS et d’inventaire augmente l’efficacité en permettant la corrélation entre transactions et événements vidéo. Elle aide les équipes à distinguer les erreurs des fraudes intentionnelles.

Quel rôle joue l’ANPR dans la sécurité au détail ?

L’ANPR, ou reconnaissance de plaques d’immatriculation, aide à suivre les véhicules liés à la criminalité organisée en magasin. Elle peut révéler des récidivistes et soutenir les enquêtes de prévention des pertes.

Comment mesurer le ROI d’une solution d’IA pour la prévention des pertes ?

Mesurez le ROI en comparant les taux d’incidents, les pourcentages de shrinkage et les temps d’enquête avant et après le déploiement. La réduction des incidents de vol et la clôture plus rapide des dossiers se traduisent par des économies.

Les solutions d’IA fonctionnent-elles hors ligne ?

Beaucoup de solutions modernes prennent en charge des déploiements en périphérie ou sur site afin de fonctionner sans dépendance au cloud. Cela aide à répondre aux besoins de protection des données et de fiabilité.

L’IA peut-elle aussi aider l’inventaire et la chaîne d’approvisionnement ?

Oui. L’IA peut détecter les ruptures de stock, prévoir la demande et signaler les perturbations de la chaîne d’approvisionnement pour aider à maintenir les rayons et réduire le gaspillage. Ces capacités soutiennent indirectement la prévention du vol et l’efficacité opérationnelle.

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