le ultime notizie
Analisi video AI per il rendering e la lavorazione dei sottoprodotti
Introduzione all’analisi video con AI nella lavorazione e nella trasformazione degli scarti L’intelligenza artificiale sta rimodellando il modo in cui operano la trasformazione e la lavorazione degli scarti. L’analitica rivela dove si formano i colli di bottiglia dei materiali e l’AI aiuta ad automatizzare le risposte. In primo luogo, l’analitica evidenzia inefficienze nella separazione degli […]
Rilevamento con IA della sicurezza nella zona coltelli negli stabilimenti di carne bovina: automazione
IA per il rilevamento della zona di sicurezza dei coltelli Per prima cosa, definiamo cos’è un sistema IA per la ‘knife zone’ e come si inserisce nella lavorazione moderna della carne. I sistemi IA combinano telecamere, sensori di prossimità e apprendimento automatico per monitorare posizioni pericolose del coltello. Inoltre, fondono input da un sistema di […]
Tracciamento e conteggio delle carcasse suine nelle linee di macellazione con intelligenza artificiale
L’IA nell’ecosistema degli stabilimenti di macellazione suina L’Intelligenza Artificiale (IA) plasma ora il modo in cui operano gli stabilimenti di lavorazione della carne. Allevamenti, trasporto e linee di lavorazione alimentano dati in un sistema che rileva, registra e segnala problemi. Per le operazioni commerciali questo riduce gli sprechi e migliora la tracciabilità. Ad esempio, analisi […]
Monitoraggio del benessere animale con IA negli allevamenti avicoli
IA e monitoraggio del benessere avicolo L’IA ora ha un ruolo centrale nel monitoraggio del benessere avicolo e sta cambiando il modo in cui operano le aziende agricole. Visione artificiale, sensori e algoritmi lavorano insieme per fornire monitoraggio in tempo reale e avvisi precoci. Ad esempio, reti di videocamere e sensori ambientali catturano dati continui […]
IA per la filiera della carne halal e dei macelli kosher
intelligenza artificiale L’IA si riferisce a sistemi informatici che svolgono compiti che normalmente richiedono l’intelligenza umana. I sistemi di IA apprendono schemi, prendono decisioni e agiscono sui dati in modi che gli esseri umani possono verificare. Nel contesto dei macelli religiosi, l’intelligenza artificiale aiuta a monitorare, verificare e documentare i processi di macellazione affinché gli […]
Analisi video con intelligenza artificiale per macelli di anatre e oche
Monitoraggio video con IA in un macello: panoramica sull’analisi del pollame Il monitoraggio video con IA trasforma le telecamere in sensori attivi che osservano le linee di processo e le aree animali. Inoltre, analizza i filmati in tempo reale per segnalare movimento, postura e conteggi dei lotti. Aiuta anche i team dello stabilimento a rispondere […]
